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【本文来自《专访《早餐中国》导演王圣志：当美食纪录片变成消耗品，警惕的时刻也就来了》评论区，标题为小编添加】

虽然武汉的早点也很丰富，但早餐最讲究的还是广州人，他们叫喝早茶。品种之丰富，令人叹为观止。从叉烧包到蛋挞、从皮蛋瘦肉粥到海鲜粥，从蜜汁凤爪到蒸排骨，从煎饺到春卷，还有炒饭和各种汤，应有尽有，将近上百种，茶也有十几种，普洱、菊花、香片、绿茶、红茶、水果茶等。这个早茶可以吃到中午，直接翻台吃午餐。

在广州喝早茶真是一种享受。仅仅广州的早茶就足以吊打中国之外的所有国家了！

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